<連載>「レンジで1分プリン」
手作りプリンがたった1分で出来上がる「レンジで1分プリン」って?
http://arena.nikkeibp.co.jp/col/20070424/121734/
子供がいる家庭にとって「おやつ」をどうするかは悩みのタネ。市販のものは添加物が心配だし、砂糖も多すぎるので、なるべく手作りにしたいもの。そこで気になったのが「レンジで1分プリン」。電子レンジを使い、たった1分でプリンができてしまう優れものらしい。本当にうまくできるのか、早速レポート!
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これも2歳の娘には大好評。すぐにできて便利だし、自家製プリンなら栄養もあるし、変なお菓子を買うより安全です。我が家では重宝していますよ。


コメント
記事を拝見しました。下部がドロドロで固まっていないという件ですが、プリンは食べる数時間前に作るといいようです。
http://megalo.jp/metlog/2008/02/030924.html
昔、家庭科で作ったときも、そうでした。自然に常温まで戻ったものを冷蔵庫に入れて、ひんやりとしたら食べ頃。この手順を踏めば、最初は固まっていないように見えるプリンも、きちんと固まって美味しく仕上がります。お子さんもそろそろ我慢を覚えた頃だと思いますので、再挑戦をお勧めします。
投稿者: deztec | 2008年02月04日 16:31