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番外編

【日本経済新聞】11/13土曜朝刊「日経プラス1」お役立ち便利グッズ

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今回ご紹介したのはシリコン製「皮むきボウル」。
里芋の皮がスルスルッとむけて楽しかったなあ。
やわらかく茹でると、ぐちゃっとつぶれてしまうので、固めにゆでるのがポイントです。