【連載】オーシーエム「ゆきり名人」
遠心力を利用して揚げ物の油をカット！ オイルカットダウンマシンとは？
オーシーエム「ゆきり名人」
https://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20110627/1036551/
揚げ物をいれてぶんぶん回して油を飛ばすという、なんとも原始的な機械です。
実際にやってみると……揚げ物が勢い良く回っていて……
ちょっと笑ってしまいました（笑）。
油をちゃんと切ってからセットしたのですが、予想外に飛び散っていたので驚きました。
揚げ物が大好きだけどカロリーが気になる…という方にぴったり。
これ、お店でもよく使われているそうです。
ちょっと大きすぎるのがネックですね。
■オーシーエム「ゆきり名人」