クロワッサン美味しい！冷凍から揚げも揚げたてにできる「ヘルシオ グリエ」がスゴイ
シャープは「ヘルシオ」と同じ過熱水蒸気を用い、短時間で手軽に揚げ物・焼き物の加熱や調理ができるコンパクトなウォーターオーブン「ヘルシオ グリエ」（AX-H1）を10月11日に発売します。
■ヘルシオと基本的な構造は同じ！ では、どういったメリットがあるの？
ヘルシオ グリエは、ヘルシオと基本的な構造は一緒です。オーブン加熱に比べて約8倍の熱量を持ち、水の力を生かした加熱を行います。中はアツアツ、表面はサクサクに仕上げるのがポイント。そして、なんといっても加熱水蒸気は脱油効果も抜群。
……と聞くと、「じゃあヘルシオがあればいいじゃない？」と突っ込みたくなるところですよね。ヘルシオ グリエの最大のポイントは、コンパクトであり、庫内が小さいことなんです。冷凍の鶏の唐揚げはたったの8分。これは庫内が小さいからこそ実現できた調理時間で、ヘルシオだと10分以上かかってしまうそうです。ヘルシオは生からの素材を調理するのに対し、ヘルシオ グリエは、お総菜やパンなどを温めるのに適しているそうです。
操作も簡単なので、これならトースター代わりに使うことができそうです。試食したクロワッサンがサックサクのアツアツで、本当に美味しくてビックリしました。バルミューダのスチームオーブンを試したとき、同じような感動がありましたが、本当にビックリでした。
冷凍から揚げも揚げたてのようにジューシーで、自分で作るのがイヤになりました……（笑）
使い方も簡単です。ヘルシオのように液晶画面から色々選ぶ必要はありません。基本はつまみだけ。
■サーモスタットで切れる心配なし！ 連続加熱できるのが嬉しい
オーブンでイライラするのがサーモスタット。すぐに切れちゃうので連続して使えなかったりするのですが、電子制御により連続で加熱できます！ これなら4人分のパンを焼きたいときも、次々入れられますね。待ち時間がありません。個人的にはココはとても重要です。
コンパクトで「手軽に使える」のが嬉しいですね。ヘルシオのように電子レンジ機能は使えないのですが、トースター代わりに導入すれば、朝食がレベルアップしそう。価格は4万円前後（税抜）とのことです。
ヘルシオ グリエの詳細はこちら↓（公式ページ）
https://www.sharp.co.jp/wateroven/feature/