“水を加えない葉物100％ジュース”でストイックに健康管理!?シャープ「ヘルシオグリーンプレッソ」に注目

2016年5月17日

シャープ「ヘルシオグリーンプレッソ」の発表会に行ってきました。前モデルのジュースプレッソに加えて、葉物100％ジュース（青汁）が簡単にできるそうです.

　材料に葉物野菜を使用したジュースは、不足しがちなビタミンなどの栄養を簡単に摂取できることから、健康意識の向上とともに人気が高まっているそうです。そういえば、ジューススタンドも大人気ですよね！

　「ヘルシオグリーンプレッソ EJ-GP1」では、水分量が少なく繊維の多い葉物野菜に適した低速圧縮絞り(コールドプレス)方式を採用し、水を加えなくてもサラッとした口当たりで栄養価の高い手作り青汁を作ることができます。実は今までのミキサーはスロージューサーでは、葉物100％のジュースづくりはほとんど不可能でした。水を足さないと、うまく回転しないんですよね。

　今回のヘルシオグリーンプレッソは、葉物100%のジュースができるのです。一見、マイナーチェンジに見えるのですが、細かいところの構造を大きく変えていました。例えば切り替えできるパッキン。繊維の多い葉物野菜はパッキンの圧力を下げ、スムーズに繊維を排出します。果物の場合は、パッキンの圧力を下げてサラサラのジュースにします。このパッキンを新たに搭載したことにより、切り替えができるようになったんですね。

■なめらか！濃厚な100％ジュースが体によさそう

　セロリや小松菜といった葉物を、事前に細かく刻む必要がないのもすごいなと思いました。搾りかすの出口を従来機比で約2.2倍の大きさになったので、そのまま立てて入れることができるのです。まな板と包丁を出さなくていいのはラクそう。

　ケール100％のジュースを試飲しました。こ、濃い……！　シャープの広報さんが「苦いですから、一口飲んでいただくだけでも」とおっしゃってましたが、苦味好きな私としては、全然余裕でした。すごくなめらかで、本当に健康によさそう。今までは、葉物+果物+水だったのですが、葉物だけで作れるってすごいですよね。私はリンゴとかいれずに、このまま飲みたいです。